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Tempéraments : Lymphatique ++
Originaire d'Amérique du Nord
Ronca c’est près de 20 hectares de vignes en production
La fermentation exige beaucoup de vigilance et de surveillance
ACCORDS METS ET VIN : Apéritifs
Vin Rouge Bio AOC Faugères 2020, Sans Sulfites Ajoutés, Cuvée Nature, Domaine Raymond Roque & Fils Tempéraments : Lymphatique ++Rgion : Languedoc RoussillonAppellation : FaugresCuve : Nature Type : Vin Nature, Vin TranquilleCouleur : RougeMillsime : 2020Cpages : Grenache, Syrah, MourvdreAlcool : 13 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles. Vinification : Traditionnelle, grappage. Vinification des cpages sparment Pied de cuve pour ensemencement des fermentations par les levures indignes. Soutirage et lgre filtration
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