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Saint-Émilion Grand Cru - Château Pavie 2019 BULLES mais bien structuré

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Description

mais bien structuré

Dégustation : il dégage un parfum extrêmement raffiné

galets de quartz charriés par la Gironde primitive au début du Quaternaire ancien

La bouche est corsée

généreuse sur des tannins nobles et soyeux

Saint-Émilion Grand Cru - Château Pavie 2019 BULLES mais bien structuréLe domaine Proprit de Grard Perse depuis 1997, le prestigieux chteau Pavie est un Premier Grand Cru class A de St milion depuis 2012 (class B auparavant), auprs des stars Ausone, Anglus et Cheval Blanc. Implant 35km l'Est de Bordeaux (Dordogne rive droite), il est le voisin des domaines La Gaffelire, Larcis Ducasse et Pavie Decesse pour ne citer queux. Les vignes du Chteau Pavie, ges de 43 ans en moyenne, stendent sur 37 hectares avec trois terroirs

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