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im Keller sind die Grundlage für eine volle Frucht und den weichen
die er über Jahre als Önologe in der Champagne bei dem Kultweingut Bollinger sammeln durfte
Zitronengras und Kubeben-Pfeffer aus Indonesien treffen auf die Wurzeln des Genever
Geht das überhaupt
Lakritze und etwas Pfeffer
Riesling Ungeheuer Catulliano im Keller sind die GrundlageEine der bedeutesten Lagen in Deutschland, die sich mit weltweitem Ruhm schmcken kann. Auf einem frheren Korallenriff vermischt sich sandiger Ton und Lehm, dazu gesellt sich Buntsandstein und vulkanischer Basalt. Hrt sich fr den normalen Weintrinker, der einfach nur ein Glas genieen will erstmal kompliziert an. Verschafft dem Wein jedoch seine einzigartige Struktur und Aromatik. Dezentes Holz, braune Birne und salziges Karamell verleihen dem Wein groe
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