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Er liefert Noten von zerkleinertem Gestein und Kreidestaub über einem Kern von weissen Pfirsichen und frischen Birnen
Stützende
Die Nase ist vielschichtig und betörend: Schokolade überzogene Erdbeeren
Die Tannine sind in diesem Jahrgang kräftiger als in den Vorjahren
Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Früchten
Arkenstone | Estate Sauvignon Blanc - 2021 Er liefert Noten von zerkleinertemDer Arkenstone Estate Sauvignon Blanc, ursprnglich 1997 gepflanzt, gedeiht auf sechs extrem steilen und felsigen Parzellen des Weinguts am Howell Mountain. Die gezielte Bepflanzung auf nhrstoffarmen, gut drainierten weissen Vulkanbden ermglicht die Produktion eines konzentrierten, reichhaltigen und dennoch harmonisch ausbalancierten Sauvignon Blancs. In den unteren Bereichen des Weinbergs wchst neben dem Sauvignon Blanc auch ein kleiner Block Smillon,
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