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Wunderbar elegant und einen Tick schlanker als der Morei
mit eleganter Frische geht der erste Schluck runter
Am Gaumen wirkt er kraftvoll und konzentriert
macht den Rosé sehr trinkig
Lässt dabei Speisen genügend Platz
Naturaleza Salvaje Tinto 2023 Azul y Garanza Navarra/ Bio Parellada Wunderbar elegant und einen TickJe zu Hlfte wird der Garnacha 2023 im Zementtank und im gebrauchten Holz ausgebaut. Noten von Veilchen, Brombeeren, Pflaumen und Lakritz geben den Ton an. Mit Luft kommen Wrznoten hinzu. Die teils ber 60 Jahre alten Reben bringen in dieser wstenhnlichen Landschaft (Bardenas Reales) am Rande der Pyrenen, nur geringen Ertrag. Die Dichte ist dafr umso intensiver, jedoch ist der 23er leichtfiger als sein Vorgnger unterwegs. Schwerfllig wirkt der Rote nie,
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