Stellenrust The Mothership Chenin Blanc steiermark De smaakpalet is een orkest

De smaakpalet is een orkest van citrus

zij zijn immers het oudste wijnbedrijf van dit bijzondere land

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en vergist op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks

waarbij dagelijks remontage plaatsvindt om de kleur en tanines optimaal te extraheren

Daarna loopt de jonge wijn van de schilletjes af en gaat hij direct in vaten van Frans eikenhout

Stellenrust The Mothership Chenin Blanc steiermark De smaakpalet is een orkestStellenrust The Mothership Chenin Blanc 2023 The Mothership is de ultieme Chenin Blanc uit de ArtiSons galerij van Stellenrust, afkomstig van bush vines uit 1964 op graniet in de Bottelary Hills. Je proeft rijpe witte perzik en perendrop op een kern van steenfruit, met strakke mineraliteit en een levendige, fijn gecoate zurenlijn. Bij Perfectewijn kies je hiermee voor een pure, geconcentreerde Chenin in een moderne, textuurgedreven stijl. Wijngaarden