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En plus du nettoyage des palourdes
Ce couteau Santoku est doté d’une lame forgée à Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation de fruits de mer
La pointe permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm Finition:Miroir En plus du nettoyage desRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
