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coltello mannaia lama 20 cm 1 2kg bufalo 1231 20 manico nero F010393 European Commission 10/2011/EU)Couperet Lame de couperet 20 cm 1,2Kg Buffalo 1231 20 manche noir Le Couperet de Buffle est un couteau broyer les os : le couperet de boucher est utilis pour les coupes difficiles qui demandent beaucoup de force. Le Couperet de Boucher possde une lame large et lourde, spcialement quilibre pour que le poids repose sur la pointe : il peut ainsi tre coup sans trop d'effort et avec prcision. Le couperet Bufalo est fabriqu en Italie, la main dans les