Waterkloof Seriously Cool Cinsault Leth De geur van deze rode

De geur van deze rode wijn bevat prachtige aroma’s van pruimen en zwarte bes en hints van coffee en chocolade

Deze Cabernet Sauvignon wordt verbouwd in de Sonoma County

De wijngaarden liggen in de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en zijn wereldwijd bekend om zijn mousserende wijnen

Na de persing ondergaat deze rode wijn ook nog eens een houtlagering op eiken houten vaten in de kelders van SopraSasso

terwijl ze tegelijkertijd moderne technieken toepassen om een wijn van ongeëvenaarde kwaliteit te creëren

Waterkloof Seriously Cool Cinsault Leth De geur van deze rodeSerieus Cool Cinsault wordt geproduceerd uit meer dan 35 jaar oude bush wijnstokken aan de rand van Stellenbosch. Van oudere wijnstokken is bekend dat ze in de loop van de tijd een optimaal evenwicht hebben bereikt in groei en productie. Dit zorgt voor lage opbrengsten en rijp fruit met intense smaken. De bodems zijn van ontbonden granietoorsprong, evenals zandsteen met middelgrote stenen, wat helpt bij de afvoer en het vasthouden van vocht.