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Am Gaumen beeindruckt der Grand Cru Blanc mit einer lebhaften Säure
auf etwa 310–360 m Höhe
Blätter und Trauben werden ausgedünnt
Diese Mischung verleiht Furmint seine charakteristische Mineralität
alten Parzelle
Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 G.D. Vajra Am Gaumen beeindruckt der GrandDer Domaine Seguinot Bordet Chablis 2024 ist ein klassischer Village Chablis, wie ihn Kellermeister Jean Franois Bordet liebt: glasklar, knackig und voller mineralischer Spannung. Die Chardonnay Reben sind 2540 Jahre alt und tief in kalkreichen Bden verwurzelt genau jenem Terroir, das Chablis weltberhmt gemacht hat. Ein moderner, sehr trinkiger Chablis, der Tradition und Przision auf den Punkt bringt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in
