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Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2015 - Magnum BULLES Il convient à toutes sortes

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Description

Il convient à toutes sortes de viandes mijotées et caris pas trop épicés

Clos de la Roche

Le Domaine d’Auvenay est la propriété exclusive de Lalou Bize-Leroy qui commença par racheter la ferme qui lui sert d’habitation à Saint-romain

La Maison Leroy est inévitablement associée à Lalou-Bize Leroy

Classement : 1er Grand Cru classé

Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2015 - Magnum BULLES Il convient à toutes sortesLe domaine Paul Vincent Avril, un des meilleurs vignerons de Chteauneuf du Pape. Le Clos des Papes est constitu de 40 hectares morcel en 24 parcelles bien distinctes. Cette division permet de bien matriser la maturit des baies au moment des vendanges et de marier plusieurs cpages (65% grenache, 20% mourvdre, 10% syrah, 5% counoise, vaccarse et muscardin pour les rouges) et diffrents terroirs. Les rendements sont d'environ 28 hl par hectare, tombant

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