mageres Wildschweinfleisch wird per Hand mit einer feinen Gewürzkomposition veredelt und schonend luftgetrocknet so entsteht ein aromatischer Schinken mit intensivem Geschmack
Magerspeck vom Strohschwein – für alle
Für viele Südtirol-Reisende ist ein Jause ohne Schüttelbrot unvorstellbar
Die feurige Peperoni Salami überzeugt mit ihrem scharfen Aroma und intensiven Gewürzen – ein echtes Geschmackserlebnis für Liebhaber pikanter Spezialitäten
Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g
Urikäse Größe:250g mageres Wildschweinfleisch wird per HandZutaten: Kuhmilch pasteurisiert, Salz, Sauerwecker, Lab, Farb und Konservierungsstoffe (Anatto, NaNo3, Natriumnitrat, CaCi), Honiggeschmack Durchschnittliche Nhrwerte Pro 100g Produkt: Energie 1646kJ, 392kcal; Fett: 32,7g davon gesttigte Fettsuren: 18,9g; Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiwei: 25g; Salz: 2g