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weil seine Frische die salzigen und zarten Aromen sauber aufnimmt
was darauf hindeutet
Der Zeithorizont für den größten Nutzen kann ca
getrocknete Pflaume
was den Weinen oft eine Mischung aus Fülle
2019 Fontodi Flaccianello Della Pieve Methusalem (6 liter) Fanø Skibsrom weil seine Frische die salzigenDer Fontodi 'Flaccianello della Pieve' wird aus 100% Sangiovese vinifiziert, diese Trauben stammen aus den ltesten Parzellen des Weinguts und wurden einer strengen Selektion unterzogen. Pro Hektar gibt es 6. 000 Rebstcke, die nach der Guyot Schnittmethode gepflegt werden. Der Wein wurde in Edelstahl vergoren, wo der Prozess auf natrliche Weise ohne Zugabe fremder Hefearten ablief. Die malolaktische Grung fand in Barriques statt. Fr die Reifung, die 18
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