BLAUBURGUNDER SCADENA CAVE DES TILLEULS ce vin exprime pleinement son

ce vin exprime pleinement son terroir

Servi au plat principal avec un filet de Saint Pierre

racé et poivré

LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse est un cépage originaire de la région du Léman

tarte à l’abricot

BLAUBURGUNDER SCADENA CAVE DES TILLEULS ce vin exprime pleinement sonEN BREF CARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mres et pices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de crer des vins qui refltent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi, en plus de travailler en biologique et de limiter les intrants une dose minimale de sulfites, nombre de leurs Pinots Noirs sont issus de parcelles uniques, chacune possdant leurs caractristiques