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geschmortem Lamm oder gereiftem Bergkäse
Substanz und Entwicklungspotenzial
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Rind oder Lamm
Auch hervorragend zu Pilzgerichten oder feinen Pastagerichten mit Butter- oder Sahnesaucen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal begleitet Grüner Veltliner Federspiel Terrassen die österreichische Küche wie z
Gran Reserva 890 'Selección Especial' DOCa 2010 Wallis geschmortem Lamm oder gereiftem BergkäseStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Ein klassischer Rioja. Intensive Aromen von Leder, Pflaumenkompott, Drrpflaumen, Tabak und slichen Gewrzen wie Vanille und schwarze Schokolade. Am Gaumen elegant, reif und komplex mit vortrefflicher Struktur, ausgewogener Sure und seidigen Tanninen. La Rioja Alta formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute
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