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Der Bordeaux-Charakter von Trotanoy 2001 bleibt dabei stets präsent und trägt die Speisen mit Ruhe und Tiefe
sauber und von eleganter Länge
Mit seinen Wurzeln in der sonnenverwöhnten Region Toskana
um den Charakter des Terroirs und die Frische der Frucht zu bewahren
der auf Balance und aromatische Klarheit setzt
Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Schloss Gobelsburg Der Bordeaux-Charakter von Trotanoy 2001Der Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 ist eine zutiefst persnliche Hommage von Alex Saltaren Castro an seine Gromutter Edilia und zugleich eine Verneigung vor Pachamama, der Mutter Erde. Der Wein steht exemplarisch fr seine naturnahe, minimalinvasive Arbeitsweise im Rheingau und zeigt Riesling von einer sehr leisen, feinfhligen und zugleich charakterstarken Seite. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage im Mittelheimer St. Nikolaus, deren
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