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passt er hervorragend zu Antipasti
Seine Struktur und Frische lassen ein gutes Potenzial für kurze Lagerung erkennen
straffe Mineralität und ein hohes Maß an Eleganz
Im Keller setzt Domaine Hubert Lamy auf sanftes
Aus den besten Lagen des ehemaligen Certan-Giraud 1999 neu formiert
Boscarelli Boscarelli 1990 - 0,75l Domaine Alain Chabanon passt er hervorragend zu AntipastiBoscarelli 1990 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der die klassische Eleganz der Region mit reifer Tiefe verbindet. Aus Sangiovese und Canaiolo vinifiziert und ber Jahre im Eichenfass gereift, zeigt er die ganze Handschrift eines traditionellen, sorgfltig ausgebauten Jahrgangsweins. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit leicht gereiften Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von
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