Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm Manche:Occidental il se distingue par sa

il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince

idéal pour préparer vos légumes avec précision et facilité

Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations

ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm Manche:Occidental il se distingue par saUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.