Coeur filet Porcelet | €20,70/kg | Frans Grootte:1350 gr waardoor het lijkt op een

waardoor het lijkt op een traditionele tomahawkbijl

dankzij de rijke vetmarbering dat door het vlees heen loopt

waaiervormige spierstuk ligt tussen de nek en schouder van het dier en staat bekend om zijn intense smaak

In tegenstelling tot volwassen hertenvlees is hertenkalf milder van smaak en malser van textuur

Dit stevige stuk spek is perfect voor wie houdt van een rijke

Coeur filet Porcelet | €20,70/kg | Frans Grootte:1350 gr waardoor het lijkt op eenEen coeur filet porcelet is een delicaat stuk vlees afkomstig van het hart van de varkenshaas van een jong speenvarken (porcelet). Het is bekend om zijn fijne structuur, malsheid en subtiele smaak. Dit stukje vlees wordt vaak gewaardeerd in de Franse keuken en wordt meestal bereid met zorg om de natuurlijke zachtheid en smaak te behouden. Prijs: 20,70 kg Frans Gewicht: 1,350 kg Vacum verpakt vers Unieke smaakgarantie niet tevreden? Geld terug! Indien