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Matériaux : lame en acier de Damas 67 couches
tout en conservant une coupe nette et maîtrisée
Polyvalence totale : couvre la grande majorité des préparations en cuisine
bout arrondi
équilibre et élégance dans chaque geste
Couteau Japonais Santoku | Kuro Matériaux : lame en acierDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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