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nous utilisons du SHIMANTO HINOKI
cet Ajikiri compact offre une précision exceptionnelle et un affûtage facile
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Noir Koi
appliquez un peu d'huile
spécialement développé pour les outils et les couteaux
Petty White Steel #1 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 135mm SKD12 nous utilisons du SHIMANTO HINOKIPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
