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Damit verbindet sich auch die Arbeit im Weinberg: Die steilen Lagen der Region verlangen Geduld
um den reinen Ausdruck des Terroirs zu bewahren
Bartolo Mascarello oder Bruno Giacosa verbunden
wenn der Wein als Begleiter zu einer Wurst- und Käseplatte serviert werden soll
Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks
Brugnon Brut Rose Pommery Damit verbindet sich auch dieBrugnon Brut Ros ist ein elegante, trocken ausgebaute Champagner Cuve aus der Montagne de Reims feinfarbig, fruchtbetont und mit gengend Struktur, um nicht nur als Aperitif, sondern auch als vielseitiger Speisebegleiter zu glnzen. Die Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier wird mit rund 15 % stiller Rotwein cuvetiert, was der Cuve ihre charakteristische Lachsfarbe, intensive Beerenaromen und eine bemerkenswerte Flle verleiht. Als Ros
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