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Eine saubere
entsteht hier ein Wein mit Tiefe
nachhaltig
Dort sind die Chardonnay-Reben im Durchschnitt 43 Jahre alt und tief in Belemnit-Kreide verwurzelt
8 cm Stumpenkerzen
Château de Pibarnon Bandol 2020 BIO Champagner Eine saubereChteau de Pibarnon Rouge 2020 Bandol mit Haltung Es gibt Weine, die laut sind und solche, die flstern und dabei tiefer gehen. Chteau de Pibarnon aus Bandol gehrt zweifellos zur zweiten Sorte. Wer hier Fruchtgewitter oder Holzshow erwartet, ist fehl am Platz. Hier geht es um Tiefe, Struktur und Langlebigkeit. Um einen Stil, der fast aus der Zeit gefallen scheint im allerbesten Sinne. Der 2020er ist noch ein junger Wein, keine Frage. Kantig, wrzig,
