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Sauvignon Blanc und Traminer
Flaschen sind limitiert
Die Trauben wurden nach der Lese
Er verströmt warme Aromen von roten Beeren und geröstetem Holz sowie delikaten Gewürzen
welche selektiv von Hand gelesen werden (Oktober 2020)
Krack Sekthaus Chardonnay Brut Nature 2020 vinaturel Sauvignon Blanc und TraminerDer Krack Chardonnay Brut Nature 2020 wird, wie es der Name kaum vermuten lsst, mittels traditioneller Flaschengrung aus Chardonnay Grundwein versektet. Die Chardonnay Trauben des Grundweins werden direkt gepresst, spontan vergoren und im gebrauchten Holz sowie im Stahltank ausgebaut. Der Grundwein des Jahrgangs 2018 landete schlielich fr die zweite Grung im Juli 2021 in der Sektflasche, wo er bis zum Dgorgement im Juni 2024 gren und reifen konnte. Es
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