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zu der neben den berühmten Ribera-Weinen aus Carrraovejas auch Emilio Rojo und Ossian gehören
Nach einer sanften Pressung vergärt der Most spontan mit natürlichen Hefen
Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und präzise
mineralische Spannung und die klare Handschrift von Côte de Brouilly
küstennaher Frische
Clos De La Roche Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Ponsot - Magnum 1,5L, 2023 Arnaud Ente zu der neben den berühmtenDomaine Ponsot Pinot Noir Bourgogne 2023 verbindet khle Eleganz, mineralische Tiefe und Morey Saint Denis mit der Przision eines groen Burgunders. ber den Wein Beim Domaine Ponsot Pinot Noir 2023 kommt die Herkunft aus Morey Saint Denis klar zur Geltung. Die Bden der Lage sind geprgt von Kalkstein und Ton, ein Untergrund, der dem Pinot Noir in der Burgund oft Spannung, feine Struktur und einen ausgeprgten mineralischen Zug verleiht. Ponsot arbeitet im
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