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der Muschelkalkboden bringt eine leichte cremige Salzigkeit mit ins Spiel
Thymian und eine Garriquenote bringen Vorfreude
geniale Salzigkeit
Mit Luft kommen Würznoten hinzu
Bitte ins große Glas und nicht zu kalt
Alois Lageder LIL'KRA-XXIII 2023 Komet Rosso Pinot Noir Südtirol/Bio Carricante der Muschelkalkboden bringt eine leichteEin weiteres spannendes Projekt von Alois Lageder. Eine seiner besten Pinot Noir Lagen in Eppan wurde mit ber 20 verschiedenen Klonen (Selektion Massale) auf unterschiedlichen Unterlagen neu bepflanzt. Die Parzelle wird knftig Teil vom Krafuss sein, daher auch der Name. Einem relativ kurzen Schalenkontakt von 7 Tagen, folgt ein 16 monatiger Ausbau im groen Holz. Frischer Duft von Sauerkirschen, Blaubeeren und Cassis steigen aus dem Glas, begleitet von
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