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2020 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy Château Valade Das Château Saint-Pierre in Saint-Julien

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Description

Das Château Saint-Pierre in Saint-Julien gehört zu den traditionsreichen Gütern der Appellation und ist als Troisième Grand Cru Classé von 1855 klassifiziert

und genau diese Balance macht ihn so attraktiv

kann er jung zu z

Lammrücken mit Rosmarin oder geschmortes Kalbsbäckchen sind sehr gute Partner

Die Erträge sind begrenzt und die Trauben werden im September von Hand geerntet

2020 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy Château Valade Das Château Saint-Pierre in Saint-JulienDieser edle Rotwein stammt aus der Ctes de Franc und ist eine Mischung aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon. Dies ist der Spitzenwein von Chateau Le Puy. Im Gegensatz zu anderen Bordeaux Weinen werden hier nicht erst einzelne Weine hergestellt und dann zu einer einzigartigen Cuve verschnitten. Nein. Sie pflcken alles zusammen und bereiten den Wein dann komplett gemeinsam zu. Diese, sagen wir, uerst seltene Methode fhrt zu einer komplexeren

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