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Am Gaumen ist er frisch und elegant zugleich
wobei er eher frisch herüberkommt
Man sollte ihn gekühlt karaffieren
sondern ließ die Trauben eher wie einen Tee ziehen
Die Reben wurden zwischen den 1950er und 1980er Jahren gesetzt und im Guyot erzogen
Günther Steinmetz PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett fruchtsüß 2022 6er Staffel Am Gaumen ist er frischDer Riesling fr den Steinmetz PIESPORTER GOLDTRPFCHEN Riesling Kabinett fruchts 2022 wurzelt auf Schieferbden aus dem sdlich ausgerichteten Goldtrpfchen, der wahrscheinlich bekanntesten Lage in Piesport. Nach der Lese wurden die Trauben direkt abgepresst und spontan im Stahltank vergoren. Bei 40 Gramm Restzucker je Liter wurde der Kabi gestoppt und durfte dann noch etwas reifen, bevor er nach leichter Filtration auf die Flasche kam. Der PIESPORTER
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