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um die volle Bandbreite der Aromen zu bewahren
Kein lautes Holz
Der Winzer vertraut auf den Rhythmus der Natur
ausgebaut für 14 Monate in kleinen Eichenfässern
anhaltendes Mousseux und eine Perlage
Sauvignon Blanc um die volle Bandbreite derDer Sauvignon Blanc von Kobal Wine Estate ist bekannt fr seine Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und Grapefruit, die dem Wein eine komplexe und fruchtige Note verleihen. Am Gaumen prsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Sure und Mineralitt, die von einem dezenten, cremigen Nachgeschmack begleitet wird, der typisch fr Weine ist, die auf der Hefe reifen. Um diese Aromen und Strukturen zu erhalten, wurde der Wein fr
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