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Ein honigsüßes Meisterwerk aus Modena
Der innere Kern besitzt eine kräftige und anhaltende Schärfe
"Gutes Olivenöl in biologischer Qualität für jeden Tag"
Durch die fürsorgliche Pflege der Olivenbäume und die sorgfältige Herstellung besitzt das Olivenöl von Casas de Hualdo einen überdurchschnittlich hohen Polyphenolgehalt von über 500 ppm
wie frisch die Oliven bei der Pressung waren – je niedriger der Wert
Acetum Tomatenessig von Martin Albrecht würziger Essig Ein honigsüßes Meisterwerk aus ModenaDer Acetum Tomatenessig wird hergestellt, indem ganzer Tomatensaft natrlich vergoren wird. Das Ergebnis ist ein Essig mit einem deutlichen Tomatengeschmack und ausgeprgter Spritzigkeit. Tomatenessig passt hervorragend zu vielen Blattsalaten. Fr eine natrlich harmonierende Dressingkombination empfehlen wir zum Tomatenessig ein feines Krbiskernl sowie ein krftiges Olivenl fr den mediterranen Touch. Der Tomatenessig wird im natrlichen Grungsverfahren
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