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Spontane Gärung mit langem Maischestand
Dieselbe Erste STK Lage
Im Glas Gelb mit haselnussigen Reflexen und agiler Perlage
ruhige Atmosphäre – ganz ohne Aufdringlichkeit
mit hervorragender Mineralität und einer langen
Nittnaus Anita & Hans Ried Bergschmallister Jois, Leithaberg DAC 2024 BIO hm-lang Spontane Gärung mit langem MaischestandNittnaus Anita & Hans Ried Bergschmallister Jois Leithaberg DAC 2024 stammt aus der Lage Bergschmallister oberhalb von Jois am Westufer des Neusiedlersees. Aus Chardonnay auf den charakteristischen Glimmerschiefer Bden des Leithabergs. Anita & Hans Nittnaus sind biodynamische Pioniere der Region. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Bio zertifiziert. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase ffnet sich
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