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Familia Nin Ortiz "La Coma d'en Romeu", Velles Vinyes 2021 pet-nat Côte-Rôtie Côteaux de Bassenon 2018

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Description

Côte-Rôtie Côteaux de Bassenon 2018 von Maison Stephan — Syrah von den steilen Granitböden der nördlichen Rhône

kurze Mazeration für die Farbe

Vergoren wird spontan

Ein Weinabend auf Entdeckungsreise durch Italien

gerösteten Mandeln und einem Hauch Trüffel

Familia Nin Ortiz "La Coma d'en Romeu", Velles Vinyes 2021 pet-nat Côte-Rôtie Côteaux de Bassenon 2018La Coma d'en Romeu ist eine Einzellage, die ausschlielich mit alten Grenache Reben bepflanzt ist. Im Gegensatz zu den Cuves aus Grenache und Carignan zeigt dieser reinsortige Wein die ganze Eleganz und Aromenflle, die groer Grenache von uralten Stcken erreichen kann. Der 2021er Jahrgang bringt eine willkommene Frische und Przision mit. Rote Frchte Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche verbinden sich mit floralen Noten von Rosenblttern und Veilchen. Dazu

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