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Meeresfrüchten und schmackhaften Fischgerichten passt
seine Säure und Mineralität getragen wird und der Charakter des Jahrgangs-Cuvées (NV) unverfälscht zum Ausdruck kommt
mineralisch-salzigen Ausklang
aber genug Geschmack mitbringt
Wunderbar ausgewogene Säure und Frische sorgen dafür
Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 G & C Lurton Meeresfrüchten und schmackhaften Fischgerichten passtDer Rgis Poissenet Irize Meunier Blanc 2013 ist ein rarer Jahrgangs Champagner aus dem Marne Tal, von dem lediglich 1. 702 Flaschen produziert wurden. Vom ersten Rebschnitt bis zur Degorgierung steht absolute Detailarbeit im Fokus: nur der zarteste Vorlaufmost, minimal dosiert, unfiltriert und mit grtem Respekt vor dem Terroir vinifiziert. Diese Cuve setzt auf den Charakter des Meunier, ergnzt durch einen Hauch Chardonnay, und verbindet Frucht,
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