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Feinwürzig und zart rauchig
Auch eine sehr passende Wahl für gehaltvolle Gerichte und besondere Anlässe
Dank der durchdachten Form liegt die Eiszange sicher in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes
Ein Wein zum Feiern und Fröhlichsein
Der Wein ist herb und stromlinienförmig gebaut
Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT 2023 Jahr:2023 Feinwürzig und zart rauchigBeim Appassimento trocknen die Trauben vor der Vergrung an ein Verfahren, das die ohnehin ppige Aromatik des Primitivo weiter konzentriert. Der Messapio von Vinosia trgt entsprechend satt auf, ohne plump zu wirken: intensives Rubinrot, komplexe Aromen von schwarzen Frchten und Waldbeeren, am Gaumen dunkle Schokolade, Kaffee und Tabak. Die runde, warme Art macht ihn erstaunlich vielseitig bis hin zum spten Glas am Kamin. Ein Salento Rotwein fr alle,
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