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aber weiches Tannin und wieder diese Frische
500 l Holzfässer Trinktemperatur 16-18 Grad Lagerpotential 15 Jahre
Die Beeren wurden für drei Wochen auf der Maische im Holzgärständer spontan vergoren
hier ist die Lage Hannersberg mindestens genau so deutlich im Glas wie die Rebsorte
Dieser Wein besticht mit Nuancen von Pflaumenmus
Naturwein Syrah Whole Bunch 2020 Limited Edition Volumen:6er Karton aber weiches Tannin und wiederExtravagant und extrovertiert zeigt sich unsere Interpretation des Syrah vom Saybritz. Seine Seele so leidenschaftlich wie ein Tango. Er hat nichts zu verbergen. Schwarze Oliven, dunkle Pflaumenlekvar, weier Pfeffer, Wacholder, Sternanis, Zimt und Nelken. Am Gaumen khl, rassig, erdig und wrzig. Fordernd und elegant. Dieser Wein hat kein Vorbild und ist nicht vergleichbar. Er ist eigenstndig und autark. Cool Climate Syrah at its best! Jetzt im
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