Wiston Blanc de Blancs Brut NV vouette-sorbee Im Glas zeigt sich ein

Im Glas zeigt sich ein lebendiger Rotwein mit Aromen von Walderdbeeren

mit der für gereifte Pinots typischen Cremigkeit und einem endlosen Finish

diesem JUNIPER JACK aus Dresden

Dekoration und vorweihnachtlicher Stimmung

das Fass steht hier nicht im Vordergrund

Wiston Blanc de Blancs Brut NV vouette-sorbee Im Glas zeigt sich einBlanc de Blancs bedeutet: ausschlielich Chardonnay, keine roten Sorten im Verschnitt. Diese reinsortige Fassung zeigt am deutlichsten, was der Kalkboden von Wiston Estate der Traube mitgibt jene straffe, mineralische Linie, die englischen Schaumwein von wrmeren Herknften unterscheidet. Die Reben stehen auf reinem Kalkstein in Wessex, gepresst ohne Maischestandzeit fr maximale Klarheit. Neun Monate im Stahltank halten den Grundwein schlank und lassen