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Ein Wein mit Komplexität
Garrigue und schokoladige Nuancen prägen die Nase
wenn auch mit einem etwas kürzeren Trinkfenster als in konzentrierteren Jahrgängen – beraten von Eric Boissenot
Der Mittelgaumen ist samtig und fest
gegrilltem Gemüse
33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne reduced Ein Wein mit KomplexitätHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Holunder und Kirschblte mit reifer Litschi in der Nase. Hinzu kommen grne Noten von Stachelbeere, Paprika und Mirabelle. Am Gaumen zugnglich, weich und mit langanhaltenden Zitrusnoten. Der Abgang ist fein herb mit krutrigem Eindruck von Heu und Brennnessel. Aus Wrttemberg, Deutschland kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuve
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