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Saint Préfert gehört zu den etablierten Namen in Châteauneuf-du-Pape und ist eng mit dem Qualitätsaufstieg der Appellation verbunden
Die Cuvée reift laut Angaben mindestens 36 Monate auf der Hefe
200 Insekten pro Stunde zu fressen
Die Cuvée wird klassisch im Bordelaiser Stil ausgebaut
April der gefürchtete Frost kam
2019 Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru Peyre Rose Saint Préfert gehört zu denDieser Grand Cru liegt sehr reizvoll im nrdlichen Teil der Cte d'Or, in der Gemeinde Gevrey Chambertin. Die Anbaugebiete der Appellationen Charmes Chambertin und Chambertin Mazoyres sind gleich, aber meist wird der Name Charmes Chambertin beansprucht. Domaine Faiveley besitzt 81a der insgesamt 30 ha83a. Die Weinberge sind nach Osten ausgerichtet. Die Reben wurden 1949, 1955, 1966 und 1983 mit einer maximalen Jahresproduktion von rund 37 hl ha
