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Der Carnasciale Il Caberlot 2015 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet
Ideal serviert wird der Wein bei etwa 9–11 °C
die für ihr hervorragendes Weinanbau-Terroir bekannt ist
das nur in den besten Jahrgängen und aus sehr alten Reben (im Schnitt ca
kalkige Mineralität und subtile Würznoten
Domaine Ogereau, Les Tailles, 2023 Savennières Der Carnasciale Il Caberlot 2015Domaine Ogereau Les Tailles 2023 ist ein prziser, khler und besonders eleganter Cabernet Franc aus der Loire, der die feinste Seite des Anjou eindrucksvoll zeigt. Die Einzellage Les Tailles mit bis zu 70 Jahre alten Reben verleiht ihm Tiefe, Mineralitt und eine unverwechselbare Wrze ein Wein fr alle, die klare Frucht, Finesse und Herkunft lieben. Trotz seines jungen Jahrgangs wirkt er bereits auergewhnlich ausdrucksstark und zugleich herrlich
