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Wolfsbarsch im Salzmantel oder Jakobsmuscheln
Das Weingut Georges Laval ist eines der traditionsreichsten Weingüter in der Champagne und bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch
Auch zu Antipasti und hellem Fleisch passt er hervorragend
Die Trauben werden traditionell und mit möglichst geringer Intervention bewirtschaftet
französisch inspirierte Premiumweine aus den USA gemacht
Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Terrasses des Vallerots 2023 Finca El Mito Wolfsbarsch im Salzmantel oder JakobsmuschelnDer Nuits Saint Georges Les Terrasses des Vallerots 2023 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus einer der spannendsten Hhenlagen der Appellation. Er stammt aus einer auergewhnlich steilen, terrassierten Lage oberhalb von Nuits Saint Georges und verbindet die Energie der Cte de Nuits mit viel Przision und Herkunftsgefhl. Seine Geschichte ist eng mit der Wiederbelebung eines lange vergessenen Weinbergs verbunden, was ihm zustzliche Tiefe und
