Antech Methode Ancestrale Doux et Fruite Grösse:0.75l getragen vom Aroma reifer schwarzer

getragen vom Aroma reifer schwarzer Beeren

Intensiv in der Nase

Der Top-Wein von Antech

12 Monate wurde der Wein in Barriques gelagert

Hat der Alkoholgehalt 5 % vol

Antech Methode Ancestrale Doux et Fruite Grösse:0.75l getragen vom Aroma reifer schwarzerDer lteste Schaumwein der Welt! Herstellung Die Grung der Mthode Ancestral ist ein ganz natrlicher Vorgang, den die Mnche im Mittelalter so in Limoux erfunden haben. Diese Mnche der Abtei Saint Hilaire waren die nachweislich ersten Schaumweinhersteller der Welt. Die Ernte der fast berreifen Trauben wird ausschliesslich von Hand durchgefhrt. Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst. Der Zucker wird nur bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 5 7%