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Der Roble ist der zugängliche Jungwein
In der Nase entfaltet er üppige Aromen von Kirschen
Man kann sich die schöne blaue Donau bei jedem Schluck bildlich vorstellen
der Verzicht auf Schönung und Filtration sowie eine minimale Dosage sorgen für einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs
Typischer rechtes Ufer Wein mit viel Frucht
Giovanni Rosso - Barolo DOCG La Serra 2020 Garganega Der Roble ist der zugänglicheDie Lage La Serra gibt es auch in anderen Ortschaften und ist einer der Grand Crus des Piemonts. Nach Sden ausgerichtet und auf kalkreichen Bden (Helvetium) wachsen hier sonnenverwhnte Trauben, die etwas dunklere reife Fruchtaromen bewirken. Zu den typischen Noten wie Himbeere, gesellen sich schwarze Kirsche und Cassis dazu. Reife Tannine legen sich samtig ber die Zunge und dann kommt der Zug nach hinten. Straff und mineralisch am Gaumen. Langer
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