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Der Finca Valdelroble vereint 75 % Tinto Fino mit 25 % Merlot
der auch für den Bau der Loire-Schlösser verwendet wurde
gegrillten Garnelen oder als anspruchsvollen Aperitif
Die Form des Ovoide erzeugt eine natuerliche Konvektionsbewegung
rustikalen oder klassischen Einrichtungsstil bevorzugen
Jérôme Galeyrand Gevrey Chambertin "La Justice" AOP 2023 chopper Der Finca Valdelroble vereint 75La Justice ist eine Villages Lage in Gevrey Chambertin, und bei Jrme Galeyrand bekommt sie den Respekt, den sie verdient. Der Autodidakt aus Gevrey bewirtschaftet seine Parzellen naturnah und vinifiziert mit spontaner Vergaerung, Ganztraubenanteil und minimalem Schwefeleinsatz. Gevrey ist seine Heimat, und das spuert man in jedem Detail dieser Cuve. Der 2023er zeigt die jugendliche Kraft eines jungen Gevrey. Dunkle Kirschen, Brombeere, ein Hauch
