Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher – Rita und Frank Lüder asiatische Küche ISBN 978-3-8186-0813-2 (Verlag Eugen Ulmer)

ISBN 978-3-8186-0813-2 (Verlag Eugen Ulmer)

Koreanisch vegetarisch

Was Profis über Geschmack und Geruch lernen und wissen

216 Seiten

« Valentinas Kochbuch (5 Sterne)

Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher – Rita und Frank Lüder asiatische Küche ISBN 978-3-8186-0813-2 (Verlag Eugen Ulmer)Lieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Pflcken oder nicht pflcken? Wertvolle essbare Doldenbltler sicher erkennen Immer mehr Menschen mchten sich gesund und natrlich ernhren. Was passt da besser als Wildkruter! Eine groe Pflanzenfamilie der Wildkruter bilden die Doldenbltler. Doch bei keiner anderen herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tdlich giftigen zu unterscheiden. In diesem ausgesprochen praxisnahen Buch werden