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Food Pairing (Speiseempfehlung): passt zu Klassikern der österreichischen Küche wie Tafelspitz mit Apfel-Kren und Schnittlauch-Sauce oder einem Kalbsbeuschel
elegant und angenehm saftig – ein Spätburgunder
das handwerkliche Perfektion mit funktionaler Präzision verbindet – und große Rotweine in ihrer ganzen Tiefe erlebbar macht
Nuancen von Steinobst
Statt breiter Muskatfrucht stehen Kräuter
Pinot Blanc Reserve VDP Gutwein 2020 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): passt zuNicht zuletzt mit den Burgundersorten hat sich Caroline Diel als Nachfolgerin ihres Vaters Armin einen neuen Stil im Hause Diel erkmpft. Die Weine sind trockener, eleganter und von internationalem Format, geprgt durch die burgundischen Vorbilder. Dachte man die letzten Jahre, Armin Diel htte mit seinen Weinen Qualittsmastbe nicht nur an der Nahe gesetzt, so muss man seiner Tochter umso mehr Anerkennung zollen, dass sie es geschafft hat, diesen
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