Mocha Mattari – Jemen Rare Espresso Kurs Das Lot ist eine gewaschene

Das Lot ist eine gewaschene Typica mit weichem

Wir organisieren das Rösten

DER KLASSIKER IM NEUEN 19grams DESIGN – Voller Körper

Hält länger geschmacksintensiv

konfitürartigen Textur

Mocha Mattari – Jemen Rare Espresso Kurs Das Lot ist eine gewascheneAuf dieses Lot aus dem Jemen haben wir uns besonders gefreut: es ist das erste Mal, dass wir einen Kaffee aus dem Jemen rsten. Kaffees aus dieser Region sind fr gewhnlich sehr anders als wie es zum Beispiel aus Afrika kennen: wir schmecken geringe Sure, die an Pflaumen erinnert, wrzige Nelken mit einem fremden, warmen Nachgeschmack. Wir haben dieses Lot nach klassischem Vorbild gerstet es ist eine dunkle Espressorstung, die du auch richtig gut im