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Die zweite Gärung in der Flasche und der lange Ausbau auf der Hefe
Die Trauben werden bei Burgunder Weinen dieser Art in der Regel sorgfältig selektioniert und eher schonend vinifiziert
Das passt sehr gut zum Charakter der Tuffeau-Böden rund um Saumur
einem der bekanntesten Orte an der Côte de Nuits in Burgund
Dies setzt voraus
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2012 Graham's Port Die zweite Gärung in derHaut Brion 2012 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon in reiner Form, mit Tiefe, Eleganz und der khlen Mineralitt des Kiesbodens von Pessac Lognan. ber den Wein Die Trauben fr Haut Brion 2012 stammen aus dem Herzen von Pessac Lognan, wo die bekannten Kies , Sand und Lehmbden den Reben gute Drainage geben und gleichzeitig Wrme speichern. Genau diese Mischung prgt die typische Verbindung aus reifer Frucht, Frische und fein gespannter Struktur, fr die
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