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Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Wildschweinragout
milde Säure
bleibt dabei aber klar und nicht überladen
Die Farbe ist von Rubin und violetten Reflexen geprägt
Druckvolles
Riesling Cremant Brut Mosel QbA 2021 Jahr:2021 Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu WildschweinragoutFeine Perlage, schmelzig und frisch, Zitrusfrucht, Mirabellen und frisches Brioche, Anklnge von exotischen Frchte, cremig mit angenehmen Surespiel. Deutsche Sekte taten sich jahrelang gegen ihre Mitstreiter aus Frankreich oder Italien sehr schwer, fehlte es ihnen oft an Frische und Frhlichkeit. Zu Weinlastig und kompakt, zu wenig Leichtigkeit und Trinkfreude. Das es auch ganz anders geht, beweist der Cremant von Kilian Schmitges. Vinifizierung: 100%
US$ 54.99
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US$ 65.99
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