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Auch ein spannender Partner zu Desserts mit exotischen Früchten
gebratenem Saibling oder zu asiatischen Gerichten wie gedämpftem Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
etwas Holundersaft
schmeckt aber auch durchaus mal als Gläschen zwischendurch
akzentuiert durch feine Noten von Pfeffer und Feuerstein
2019 Brunello di Montalcino DOCG Jahr:2019 Auch ein spannender Partner zuDer Brunello von Tenuta di Sesta gehrt sicherlich eher zu den traditionsbewussten, authentischen Brunello. Der bewusste Verzicht auf Barrique lsst die Frucht in den Vordergrund treten, keine Fremdaromen stren die diffizile Nase von Weichselkirschen, Holunder und reifen Pflaumen.
