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Der Bulles de Liv Gold von Liv Vincendeau zeigt ein feines Heugelb mit deutlicher Perlage im Glas
Keine Maische-Erhitzung
Der Weißburgunder Sphère 2020 zeigt sich in einem hellen Gelb im Glas
Nach dem Ausbau wird ohne Filtration und Schönung gefüllt
einer Mischung aus Sand
Beurer Riesling Kieselsandstein Schwäbischer Landwein trocken 2020 Rabatt Der Bulles de Liv GoldDer Beurer Riesling Kieselsandstein Schwbischer Landwein trocken 2020 stammt von Reben aus den 1980er Jahren, die in oberen Parzellen des Stettener Hder auf Kieselsandstein gesetzt wurden. Der Boden hat hier kaum Humusauflage, bevor der harte, fossilarme und homogene Kieselsandstein kommt. Den Ertrag hlt man mit einer Traube je Trieb bewusst niedrig. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gepresst, spontan im groen Holzfass vergoren und mit
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